なぜそうなのかは知りませんが、関西のタマゴサンドは焼いてます。 もちろんゆで卵をつぶしたタマゴサンドも存在しますが、もし選べるなら、焼いている方を選びます。 なぜ？と言われたら困りますが、子どもの頃からそうだったから、の一択です。 で、作って…