こんなニュースを目にしました。 狙った遺伝子を正確に改変できる「ゲノム編集技術」で肉厚にしたタイが、９月にもゲノム編集食品として厚生労働省に受理され、流通・販売が可能になる見込みとなった。受理されれば、ゲノム編集食品の魚としては国内初となる…